Recept za zdraviji hleb

RECEPT ZA ZDRAVI HLEB BEZ  KVASCA I PŠENICE 

HLEB OD NAUTA I HELJDE 

Namirnice

• Heljdino brasno 100 gr
• Brašno od nauta 200 gr
• Opciono * maslinovo ulje hladno ceđeno 20 ml
• Voda 300 ml
• Mleveni lan 5 gr
• Soda bikarbona 5 gr
• Himalajska so 5 gr

Pomešati dobro i mesiti. Izliti u podmazani kalup ili u modle za mafine. Posuti miksom semenki i suvog bosiljka. Peći na 220 stepeni 30-40 min.