Proteinski keks od heljde

Sastav i priprema:

* 3 kašike heljdinog brašna
* 1 kašika proteina badema @justsuperior.rs
* 1 kašičica kakaa ili organskog rogača
* 1 kašičica xilitola ili eritritola – još bolje 3 supene kokos sirupa @justsuperior.rs
* ½ kašičice sode bikarbone
* malo vode – toliko da se umeša “testo”

Kašikom odvaditi masu i stavljati na pek papir manje keksiće i peći 15 -20 min u jako zagrejanoj rerni na 180°C. Kada se ohladi vaditi sa pek papira.