Proteinska činija za regeneraciju kože

Sastav za jednu porciju:
• 1/2 šolje kinoe (kuvana u 1 šolji vode, bez soli)
• 1/2 šolje kuvanog crvenog sočiva
• 1/2 šolje blanširanog brokolija
• 1/2 šolje rendane šargarepe
• 2 kašike fermentisane turšije bez sirćeta (npr. domaći kupus, keleraba ili rotkva) ili sveža keleraba rendana
• 1 kašika mikrobilja (rotkvica, suncokret, brokoli)
• 1 kašika dulse alge (iseckane)
• 1 kašika tamari sosa bez pšenice i kvasca sa polovinom limuna