CRVENO SOČIVO SA NAJA PASULJEM

iPhoto by Nevena Veselinović

CRVENO SOČIVO SA NAJA PASULJEM

  • null

    15 min

  • null

    Zdrava hrana, Maxi

  • null

    270 din

200 gr kuvanog crvenog sočiva

200 kuvanog naja pasulja

1 crvena paprika

1 crni luk

1 sveži paradajz

1/4 tikvice

konopljin protein @macrobiotic_prom 1/2 supene kašike

šaka baby spanaća @icebergsalatcentar

kumin @spice_up_shop prstohvat

himalaska so 1 supena kašika

hladno ceđeno ulje suncokreta 3 supene kašike

Iseći luk na tanka rebarca i papriku na žilijen ( tanje trake), blago posoliti i dinstati na malo h.c ulja. Kada luk i paprika omekšaju, dodati paradajz i tikvicu, a zatim kuvane mahunarke. Dodati kumin i soli po ukusu, i pri kraju dinstanja spanać. Posuti konopljinim proteinom, pomešati i servirati.

Veganska ishrana nije samo soja – iako vegani jedu samo biljne proizvode, to ne znači da ne mogu jesti pomfrit, testeninu, palačinke, sushi (bez ribe) i pizzu. “Čoveče, pa oni su kao mi!” Da…jesu??