
iPhoto by Nevena Veselinović
ICEBERG SALATA SA SIRASTIM PRELIVOM OD INDIJSKOG ORAHA
-iceberg salata 250 gr
– rukola 2 šake
– rendana šargarepa 50 gr
– sveži ili dehidrirani šampinjoni 30 gr
– kukuruz šećerac 100 gr (skuvati)
Preliv – 200 gr indijskog oraha potopiti u vrelu vodu min 20 min, dodati Nutritivni kvasac 5 punih supenih kašika, 1 supenu kašiku himalajske soli sa suvim začinima, sok od 1 ceđenog limuna i 3 supene kašike hl.ceđenog ulja
Pomešati čvrste sastojke, preliti salatu prelivom i promešati.