Već sam napominjala da se kod mene ništa ne baca 😋 te tako testo od regularne pizze nastojim da iskoristim za slatkiš.

Kombinacije  voća koje koristim u prelivima onako gornji sloj su razne i zavise od godišnjeg doba i raspoloženja.
Važno je samo je ukusno, zdravije i slatko. Inače neretko testo  zamesim sa sokom od ananasa ili Narandže umesto sa vodom🌸

Recept:

Namirnice :

1. Integralno speltino brašno 2 šolje
2. Voda  otp. 1/3 od količine brašna
3. Prstohvat himalajske soli
4. Borovnice od 100 gr pa naviše
5. Agava sirup 200 gr
6. Goji bobice za posipanje
7. Inulin prah umesto prah šećera
8. Chia semenke
9. Limun
10. Kokos ulje

Priprema:

1. Zamesiti testo / brašno, voda, so ( po mogućnosti da odstoji 1h)
2. Razvuci ga i ispeci kao deblje tortilje na kokos ulju na tiganju ili grilu / ravnomerno sa obe strane
3. Servirati nastanjuje i preliti agava sirupom da ga testo upije, zatim posuti borovnice, goji bobice i inulin prah kao zdravija zamena za prah šećer 👏👏👏