iPhoto by Nevena Veselinović
BRZE MINERALNE ČOKOLADNE BOMBICE
15 min
Zdrava hrana, Maxi
150 din
Ne sadrži gluten
100% sirovo
Sve sto je brzo, ne mora biti i kuso.
Kada se prave sirovi kolači od npr.orašastih plodova i sirovog kakaa ili fino mlevenog organskog rogača sa nerafinisanim kokosovim uljem jedino što odnosi vreme jeste prethodno potapanje koštunjavog voća ( kucajte na blogu u pretrazivaču fitinska kislena i videćete zašto) i hlađenje kolača posle pravljenja. Sam proces pripreme traje bukvalno 10 do 15 min.
Varijacija ima mnogo. Zavisi od mašte i raspoloženja. Ove bombice su osim kokosa uvaljane i u moringu. I to moram priznati više radi slikanja i kontrasta boja. Jer! Moringa jeste prebogata mineralima i vitaminima, esencijalnim aminokiselinama i ja je svakodnevno, kao već godinama spirulinu konzumiram po 1 kafenu kašičicu u smutijima gde se njen opor ukus utopi u kremastu strukturu i sladak ukus koji potiče od bana ili svežih urmi. Ako je međutim stavite kao ukrasnih omotač malo će da zagorči prilikom prvog zalogaja. Malo više 
Tako da imajte u vidu ako pravite za goste. Idemo na
Recept:
Namirnice:
- sveže neušećerene urme – 15 kom
- sirovi kakao prah – 3 supene kašike
- hladno ceđeno kokosovo ulje 1 supena kašika
Priprema:
- Sve sastojke sjediniti
- Rukom umesiti
- Oblikovati
- Uvaljati u kokosovo brašno i matcha/ spirulina ili moringa prah. Odložiti u frižider na min 2 sata.
