Svi volimo pomfit, neko manje neki više mastan, manje ili više slan. 

Bilo da je od krompira, batata ili bundeve – svejedno! Važno je da ga pripremamo sa zdravim mastima, na hladno ceđenom ulju. 

Ovaj naš je pun beta karotena – posledično vitamin A. Miriše i izgleda prelepo. Ukus? 

Probajte

Recept:

Namirnice: 

1. Sveža bundeva – količina po volji 
2. Nutri kvasac u prahu – 2 supene kašike 
3. Chili
4. Himalajska so – 2,5 do 3 supene kašike / za pun pleh pomfrita / pleh normalne srednje veličine 
5. Prah proteina bundeve – 1 supena kašika 
6. Hladno ceđeno ulje po izboru / suncokret, bundeva 🏻)
7. Nana sušena – tri prstohvata
8. Bosiljak svež organski / iceberg salat centar 

Priprema:

1. Iseći bundevu na štapice kao za pomfrit
2. Iseći tanko i sitno spanać
3. Uvaljati je u ulje 
4. Preručiti bundeviće u pleh na pek papir
5. Posuti nanom i solju 
6. Izmešati rukama 
7. Posuti nutri kvascem i proteinom 
8. Posuti chilijem / kroz cediljku za čaj
9. Svemu preko dodati sitni seckani spanać
10. Peći u jako zagrejanoj rerni na 200 C / 40 min