VEGAN WRAP 🌯🌮 od domaćih tortilja sa integralnim belim kukuruznim i kokosovim brašnom i psilijum ljuspicama

08B94DE1-8D94-400F-B814-0C291CB2B3B8

08B94DE1-8D94-400F-B814-0C291CB2B3B8

iPhoto by Nevena Veselinović

VEGAN WRAP 🌯🌮 od domaćih tortilja sa integralnim belim kukuruznim i kokosovim brašnom i psilijum ljuspicama

  • null

    20 min

  • null

    Zdrava hrana, Maxi

  • null

    170 din

  • null

    Ne sadrži gluten

1 šolja miksa kokosovog i integralnig belog kukuruznog brašna, 5 supenih kašika psilijuma, 5 supenih kašika hladno ceđenog ulja suncokreta, 1/2 kafene kašike sode bikarbone, prstohvat himalajske soli, 1/3 šolje vode. Umesiti, ostaviti da odstoji 30 min. Odvojiti 2 loptice i iseći na četvrtine. Na ravnoj površini na pek papiru spljoštiti testo zatim prekriti gornjim slojem pek papira i tako oklagijati. Kada bude dovoljno tanko i ravno, skloniti gornji sloj pek papira i opkrojiti poklopcem od šerpe sa oštrijom ivicom. Peći na grilu ili teflonu dok ne dobije blage rumene pege sa obe strane. Ispeći željenu količinu i mazati 🌮 🌯NADEV: namazati tortilju 1 kašikom tofu krem sira @macrobiotic_prom dodati opranu zelenu salatu, 1 kašiku rendane šargarepe, 2 kašike skuvanog crvenog sočiva, 1 kašiku kuvanih leblebija, 1 iseckanu rotkvicu. Po želji dodati soli i uviti. Krajeve tortilje tanko namazati krem sirom kako bi se lepo zalepili. Iseći na 1/2 ili na manje komade i poslužiti uz ljuti sos od paradajza i paprike @ljutoljuto  i povrće🌶🥕. ☝🏻☝🏻Ukoliko ne koristite tofu, sameljite sočivo i naut sa malo soli, ulja i kurkume za namaz, a sve ostalo možete ređati po navedenom rasporedu.

Veganska ishrana nije samo soja – iako vegani jedu samo biljne proizvode, to ne znači da ne mogu jesti pomfrit, testeninu, palačinke, sushi (bez ribe) i pizzu. “Čoveče, pa oni su kao mi!” Da…jesu??

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *