5 cvetova 🥦 ( ili 1/2 glavice ) – 1 veća 🥕 – 100 gr sirovog badema

– 1 kolut korena celera – himaljska so

– kurkuma 1 kafena kašika

– beli biber po ukusu

– crni luk u prahu

– mikrobilje @plantica_mikrobilje

Skuvati brokoli, celer i šargarepu sa dodatkom soli i crnog luka po ukusu. Prethodno potopljeni badem u vrelu vodu ( na min. 20 min) procediti i izblendati sa svežom vodom i prstohvatom himalajske soli u blenderu kako bi se dobilo bademovo mleko. Procedite ga ili ga ostavite sa  komadićima badema. Skuvano povrće sa 1 kutlačom vode u kojoj je kuvano izblendati uz dodatak kurkume i belog bibera. Dodati kutlaču bademovog mleka, poslužiti uz mikrobilje ✔️