Zimski dani pred nama prosto inspirišu na ispijanje toplog kakaa ili mirisnog čaja uz koji se odlično uklapaju jednostavni i slasni, a zdravi kolači sa mirisom cimeta koji ne samo da popravlja raspoloženje već i podiže imunitet. U videu vas očekuje jednostavan recept za integralni zimski kolač sa cimetom koji se priprema za samo nekoliko minuta, dok ćete za vreme pečenja uživati u predivnim mirisima iz rerne.

800 gr integralnog speltinog brašna

3 kašike lešnik brašna

2 kašičicesode bikarbone

cejlonski cimet 1 kašičica

100 ml biljnog ulja

250 do 300 ml biljnog mleka

ječmeni ili pirinčani slad 400 do 500 gr

Sve dobro izmešati premazati pekač uljem po dnu i zidovima, zatim posuti brašnom (višak prosuti)

Izliti masu u pekač i peći u zagrejanoj rerni 40 min na 180 C