ŠTAPIĆI OD TOFUA I SPELTE

iPhoto by Nevena Veselinović

ŠTAPIĆI OD TOFUA I SPELTE

  • null

    15 min

  • null

    Zdrava hrana, Maxi, KIČEVSKA 30

  • null

    200 din

1. Tofu dimljeni 1 pak
2. Kore od čiste spelte @zrnora
3. Bio paradajz
4. Mikrobilje kelerabe / PLANTICA mokrobilje
5. Hladno ceđeno ulje suncokreta
1. Iseći tofu na štapiće, blago uvaljati u mešavinu kumina i mirođije
2. Kore iseći na jednake četvorouglove
3. Urolati štapiće u koru
4. Pržiti na hladno ceđenom ulju suncokreta
5. Paradajz začiniti solju i belim biberom
Poslužiti uz mikrobilje ili klice.

Veganska ishrana nije samo soja – iako vegani jedu samo biljne proizvode, to ne znači da ne mogu jesti pomfrit, testeninu, palačinke, sushi (bez ribe) i pizzu. “Čoveče, pa oni su kao mi!” Da…jesu??