NOVOGODIŠNJI MEDENJACI BEZ MEDA :)

IMG_3253

IMG_3253
IMG_3275

iPhoto by Nevena Veselinović

NOVOGODIŠNJI MEDENJACI BEZ MEDA 🙂

  • null

    45 min

  • null

    Zdrava hrana, Idea Organic, Organico radnja

  • null

    200 din za 2 pleha organskog zadovoljstva

  • null

    Ne sadrži gluten

Za ove lepotane treba vremena, ali su prosto neizostavni  deo novogodišnjih praznika.

Postojani su, dekorativni, mirišljavi, ukusni i što je najvažnije ZDRAVI(ji).

Ja moje kačim i na jelku i postavljam ispod iste, a resto zna se gde očas posla završi  : )

Recept:

 

Namirnice za kolačiće:

  1. ovseno organsko brašno 1/2  kg
  2. cejlonski cimet 1 kafena kašika
  3. agava sirup 4 supene kašike ili slađe ko voli
  4. prah vanile 1 /2 kafene kašike
  5. soda kikarbona bez aluminijuma 1/3 kafene kašike
  6. sušeni đumbir prah 1 kafena kašika
  7. voda 1/3 od količine brašna ( ili po osećaju kako bi se lepo umesilo testo za razvijanje

Namirnice  za čoko preliv:

  1. sirovi organski kakao 2 supene kašike ili komadići sirove čokolade
  2. kokosov organski šećer 5 supenih kašika
  3. badem mleko 20 ml
  4. organsko kokos ulje 1 supena kašika

Priprema preliva:

  1. pomešati sastojke i blago prokuvati na pari uz mešanje

 

Priprema:

1. sipati vodu u brašno, umesiti i dodati ostale  sastojke

2. sve još jednom umesiti i ostaviti testo da odstoji pod krpom

3. posuti brašnom čistu povrsin za rad i razvući testo oklagijim do željene debljine

4. odabranim modlicama vaditi oblike i ređati na pek papir na pleh

5. peći u dobro zagrejanoj rerni 20 min na 180 C / ili duže ako se želi hrskavi keks

 

Veganska ishrana nije samo soja – iako vegani jedu samo biljne proizvode, to ne znači da ne mogu jesti pomfrit, testeninu, palačinke, sushi (bez ribe) i pizzu. “Čoveče, pa oni su kao mi!” Da…jesu??

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *