

iPhoto by Nevena Veselinović
NUDLE PASTA BEZ GLUTENA
Kada vam dosade razne standardne testenine ili želite malo da eksperimentišete ( ili ste alergični na gluten) pirinčane nudle su odlična praktična zamena.
Uz dobre začine, kombinacije ukusa, mogu da budu izvrstan i vrlo hranjljiv ručak.
Recept:
Namirnice:
- Pirinčane nudle 200 gr
- Teglica tofu krem sira / Macrobiotic.co.rs
- Paradajz / moze standard 2 kom ili chery – 7 kom
- Kari – 1 supena kašika
- Spanać – baby Organski by Icebergsalat centar
- Himalajska so
- Hladno ceđeno maslinovo ulje
- Sušeni bosiljak
Priprema:
- Nudle „skuvati “ na pari / par min / ili pogledati na uputstvu pakovanja ( ko nema aparat za kuvanje na pari neka stavi nudle u veću cediljku postavljenu na obod posude u kojoj ključa voda..važno je poklopiti)
- Isprati hladnom vodom
- Preliti uljem i sušenim bosiljkom
- Iseći chery na polovine ili standard paradajz na tanke šnite
- Sve pomešati sa nudlama
- Dodati tofu krem sir i bosiljak
- Na polsetku dodati kari i so po ukusu
- Sve promešati i služiti
🏻