

iPhoto by Nevena Veselinović
PROTEINSKI SENDVIČ & SALATA
Ako do sada niste znali. Evo noviteta Postoje SENDVIČ – SALATE ???
One su em hranljive, em dekorativne, em nam omogućavaju da ostatak (nepojedene )salate recikliramo tako što ćemo je servirati u novom ruhu uz dodatak hleba od celog zrna žitarica. I par kapi omiljenog nam hladno ceđenog ulja. Ovde koristimo kikirikijevo.
????
Recept za salatu:
Namirnice:
- Rendana šargarepa 50 gr
- Matovilac 30 gr
- Puterica 5 listova
- Radič ili crveni kupus 20 gr
- Kristalka 3 lista
- Iceberg salata – 50 gr
- Sirovi lešnik – 1 šaka
- Humus u crevu – 4 do 5 supenih kašike macrobiotic.co.rs
- Proteinski prah konoplje macrobiotic.co.rs
- Listići sirovog badema – prstohvat
Priprema:
- Samleti lešnik
- Sve sastojke osim listića badema sjediniti i promešati
- Na kraju posuti i listićima badema
Recept za sendvič :
- Kriške beskvasnog hleba od celog zrna ( ovas, ječam, pšenica) -2, 3 kom
- Hladno cedjeno ulje kikirikija – posuti blago po praznim kriškama
- Gore navedena salata / po 1 supena kašika na svako parče
- Opciono – dodati tempeh – fermentisana zrna soje koje su odličan izvor proteina i vrlo hranljive
Prijatno ?