Komentari na ovu čokoladnu ovsenu kašu su: – nikada lepše slatkiš nisam jela, svršeno, preukusno-…

Ja lično smatram, s obzirom na to da je u pitanju hranljivi dezertni obrok ili doručak pre nego neki poseban slatki specijalitet, da su utisci previše subjektivni, možda iznedreni usled prosečnih očekivanja shodno imenu – OVSENA KAŠA-

Niko tu ne očekuje Bog zna kakvu rapsodiju ukusa, pa se kanda pozitivno iznenade 🙂 . Elem, ova kaša je servirana u čaši, ima nekoliko slojeva i sastojke koji su prema rečima onih koji su ih probali, spoj  naizgled nespojivih namirnica, koje se opet savršeno uklapaju. Pravi se kao i sve u mojoj kuhinji od  kvalitetnih, ali pristupačnih sastojaka, brzo, lako i jednostavno.  Mislim da će vam se dopasti ❤️❤️❤️

Recept:

1. Ovsene pahuljice – po mogućnosti BIO – 1 šolja
2. Biljno mleko od indijskog oraha  – Macrobiotic.co.rs 250 ml
3. Organski kokosov šećer – Fornatura.rs – 50 gr
4. Maltex – ječmeni slad – 1 supena kašika
5. Mleveni sušeni đumbir – 1/3 kafene kašike
6. Sirovi organski kakao 1 supena kašika
7. Chia semenke – 4 supene kašike
8. Mleveni lešnik – 25 gr
9. Mleveni lan – vakum pakovanje – Macrobiotic.co.rs – 1 kafena kašika
10. Ananas – sveži 1/2 većeg ananasa
11. Banana – 1 kom
12. Kokosovo brašno – 1/3 šolje

Priprema:

1. Samleti ovsene pahuljice, preliti ih sa 150 ml biljnog mleka i dodati izgnječenu bananu i kokosovo  brašno
2. Izmešati masu i ostaviti u posudi
   
3. Oljuštiti i iseći 1/3 količine ananasa i samleti u procesoru ili štapnim mikseru – shop.zepter.rs
4.  U posebnoj posudi sjediniti ananas kome dodajemo lešnik, maltex i 2 supene kašike chia semenki
   
5. U trećoj činijici razmutiti sirovi kakao u preostalom mleku
6. Dobro izmešati da nestanu grudvice
7. Dodati kokosov šećer i ponovo dobro izmešati
8. Dodati djumbir
9. Dodati preostale 2 supene kašike chia semenki i ostaviti 10 min
10. U čašu za serviranje prvo sipati ovsene pahuljice sa bananom i kokosom
11. Naredni sloj je smeša / ananas – lešnik- maltex
12. Završni sloj – kakao masa po čijem se vrhu dodaje preostali ananas isečen kockice uz nekoliko prstohvata  kokosovog brašna
13. Svaki sloj probati radi utvrđivanja slatkoće i po ukusu dodati kokosov šećer ili manj slatki ječmeni slad -malteks

Prijatno???