


photo by Darko Nikolić
PRESNE KORPICE SA „BELOM“ ČOKOLADOM
Namirnice za podlogu:
- Urme ( sveže i neušećerene) – 5 komada
- Smokve (suve, mekane) – 3 komada
- Sirovi badem – jedna šaka
Namirnice za fil:
- Indijski orah – sirovi- 1/2 šolje
- Voda 1/2 šolje
- Badem sirovi- 1/2 šolje
- Kokosov puter – sirovi organski – 1/2 kafene kašike ( može i bez putera)
- Urme – 7 komada
Za ukras – listići sveže nane?
Priprema:
1. Potopiti badem za podlogu na 2 sata
2. Samleti posebno badem, posebno očišćene urme i smokve
3. Sjedini i oblikovati podloge tj. korpice željene veličine
4. Za fil samleti badem i indijski orah pomešan sa vodom i urmama
5. Po potrebi procediti i dodati kokosov puter
6. Sve sastojke za fil još jednom promešati
7. Filovati ( puniti) korpice
8. Ukrasiti listićima nane
9. JEEEESTI???
Prijatno?